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22 octobre 2020

Pâques

s’y retrouver dans la jungle des labels

Dans notre dossier précédent, nous expliquions l’impact social et environnemental de l’industrie du cacao. La conclusion était la suivante : il est nécessaire de repenser sa consommation de chocolat en mangeant moins mais mieux, en privilégiant les produits aux labels écoresponsables. Mais, comment s’y retrouver parmi toutes ces certifications dites « éthiques » ? Ne

Ce que vous devez savoir avant d’acheter du chocolat à Pâques

Dans quelques jours, ce sera Pâques. Et qui dit Pâques, dit (sur)consommation de chocolat transformé sur une courte période. Or, derrière le marketing alléchant des grands industriels, il y a avant tout une industrie très peu éthique : l’industrie du cacao. Avant d’acheter vos prochains chocolats, nous vous invitons alors à réfléchir sur l’impact écologique

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